Vida Saudável

IOGURTE CASEIRO

Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte natural
  • 500 ml de leite integral ou semidesnatado UHT

Modo de preparo:

  1. Ferva o leite em uma panela e espere esfriar um pouco.
  2. Em uma garrafa de vidro, coloque o iogurte e o leite fervido.
  3. Deixe na geladeira por 48 horas (2 dias) para engrossar e, depois desse período, consuma em até 3 dias.
  4. Mantenha na geladeira com a temperatura adequada entre 4 e 8°C.

Experimente bater o iogurte com frutas. Fica ainda mais saboroso!

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